To bydele
Foruden brugsen mellem skolen og kirkegården havde byen to købmænd. Den ene var Kristian Jørgensen i det gamle bindingsværkshus neden for bakken på Døjringevej 2 a – den anden var købmand Grüner overfor kirken lige øst for graverboligen.
Længst mod syd lå smedjen. Smedens søn Richard var cykelsmed på stedet, men flyttede hurtigt til Vedde Central, hvor han havde cykelforretning i mange år.
På hjørnet af Kirkebakkevej og Atterupvej lå der et håndkøbsudsalg med varer fra Ruds Vedby Apotek. I dette hus flyttede gårdejer Gunnar Asmussen fra "Studsholm" senere ind med sin hustru Lilly, som var organist i kirken. På det modsatte hjørne overfor skolen (senere børnehaven) boede barbereren. Barbererens nabo i det gamle hus overfor brugsen var skomager.
På Kirkebakkevej var der trikotageforretning og en mælkemand Jacobsen, som hentede mælk fra Bromme Mejeri "Lundskov" nær Bromme Mølle. Jacobsen kørte ud med tre mælkejunger med tappehaner. Konerne kom så ud med kander og købte mælk leveret lige til døren.
I huset med filial fra Handels- og Landbrugsbanken i Slagelse boede æggemand Jørgensen. Han havde en medhjælper, som var med ude at samle æg til videre salg.
To tømrere og en murer var der også i Munke Bjergby.
I huset Atterupvej 1 overfor skolen var der brødudsalg fra Tersløsebageren; om sommeren kunne man købe is der. Her bor nu familien Ditlevsen.
På Brogårdens ene længe mod vest boede og arbejdede børstenbinderen. Bødkeren boede ude på Tersløsevej nær Brantebjerg.
Fiskemanden, som kørte rundt og solgte fisk, boede på Østervej. Her kom posthus og slagterbutik. Før slagterbutikken blev bygget, kunne man købe varer hos slagter Bruun, Dianalund, eller hos slagter Andersen, Vedde, som kom kørende ud på deres landture. En vogn med slagtervarer kom også helt fra Slagelse.
Kirkebakkevej mod øst med udsigt mod Østervej og Døjringevej - først i 1900-tallet
Byen er delt i to: på bakken ligger sognekirken og den gamle by med et nyere parcelhuskvarter på Skolebakken og neden for – øst for bakken – er der et større boligområde ved Østervej med et nyere byggeri på Søvang, som grænser lige op til et stort grusgravsområde.
Munke Bjergby Købmandshandel på Døjringevej nr. 2 a i 1921
Vejen ligeud fører mod Holbæk - vejen til højre mod Slagelse